Luxuriöses schwarzes Marmor-Nudelholz von Ibili macht das Ausrollen des Teigs zu einem präzisen und eleganten Teil des Backens.
Gönn dir Konditoreiwerkzeuge, die auf der Arbeitsplatte genauso außergewöhnlich wirken wie die Desserts, die du damit zubereitest. Der schwarze Marmor-Teigroller von Ibili besticht durch seine natürliche Steinzeichnung, die zeitlose dunkle Optik und die hochwertige Verarbeitung. Es ist kein Werkzeug, das du verstecken möchtest – zusammen mit dem passenden Marmorständer wird er zum eleganten Blickfang in der modernen Küche.
Marmor bleibt von Natur aus länger kühl und reduziert so das Erwärmen der Butter im Teig, was das Ausrollen von Mürb-, Blätter- und Keksteig erleichtert. Die glatte Oberfläche verringert das Anhaften, und das Gewicht des Rollers sorgt für gleichmäßigen Druck, sodass weniger Kraftaufwand nötig ist. So erreichst du eine gleichmäßige Dicke bei Teig, Rollfondant, Marzipan oder Fondant zum Eindecken.
Die Arbeitslänge von 35 cm bietet ausreichend Platz auch für größere Teigplatten. Bequeme Griffe ermöglichen ein gleichmäßiges Führen, und der Marmorständer hält den Roller über der Arbeitsfläche, sodass diese sauber bleibt. Nach der Verwendung den Roller von Hand mit einem weichen Schwamm und mildem Reinigungsmittel reinigen und gründlich trocknen. Die natürliche Maserung des Marmors variiert leicht, sodass jedes Exemplar einzigartig ist.
Hauptvorteile:
| Kategorien: | Teigroller & Nudelholz |
| Hersteller | Ibili |
| EAN | 8411922479508 |
| Produktnummer | 698400 |