Silikonform für Nüsse

Silikonform für Nüsse ist die beste Form für dieses beliebte Weihnachtsgebäck. Die Form einfach vor jeder Verwendung mit Wasser abspülen, dadurch wird sie antihaftend und das fertige Gebäck lässt sich schön herauslösen. Du musst nie mehr den Teig aus der Form schlagen. Die Silikonform hat Abmessungen von 29x17 cm, darauf befinden sich 20 einzelne Nüsse mit einer Größe von ca. 3,3x4 cm. Die Silikonform hält jeder Temperatur stand, von -30°C bis +220°C. Sie darf nicht mit scharfen Gegenständen verwendet werden, die Form könnte beschädigt/aufgeschnitten werden. Das Foto auf der Verpackung dient nur der Veranschaulichung. Das Rezept und wie man die leckeren und so beliebten Nüsse zubereitet, findest du auf der Produktverpackung sowie hier in der Beschreibung.

Rezept für Kakao-Nüsse: Für den Teig benötigen wir: 320 g Weizenmehl 140 g Puderzucker 170 g Butter 70 g gemahlene Nüsse 1 EL Kakao 2 Eiweiß 1 Furcht für die Füllung: 100 g Puderzucker 175 g Butter 1 EL Rum 150 g fein gemahlene Nüsse 100 g fein gemahlene Löffelchen Brösel 1 Eigelb Zunächst bereiten wir den Teig zu, mischen alle Zutaten. Den glatten Teig in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. In der Zwischenzeit die Zutaten für die Creme gründlich verrühren, diese anschließend im Kühlschrank ruhen lassen. Die Nussform mit Wasser übergießen, die Form NICHT abtrocknen. Den entstandenen Teig in die Form für Nüsse drücken, etwa ein paar Millimeter unter den Rand. Beim Backen wölben sich die Nüsse leicht nach außen. Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten bei 170°C backen. Die fertigen, goldbraunen Nüsse sofort aus der Silikonform lösen. Sobald die Nüsse abgekühlt sind, können wir sie mit der Creme füllen und zusammenkleben. Gefüllte Nüsse kühl und trocken aufbewahren.