Decor Up Cacao 17 % kakaový rostlinný UHT krém 1 l je slazený krém k našlehání pro přípravu pařížského krému, dortových náplní, pěn a čokoládových dekorací.
Doporučujeme osobní odběr v prodejně. Připadně posíláme na přání zákazníka, ovšem nemůžeme zaručit, že při přepravě nedojde k poškození či znehodnocení zboží. Posíláme tedy na vlastní riziko zákazníka! Pokud si objednáte více jak 2kusy objednávka musí být zaplacená - na dobírku nezasíláme.
Když chceš dortu nebo dezertu dodat jemnou kakaovou chuť a zároveň získat krém, který se dobře našlehá a drží tvar, Decor Up Cacao 17 % od Master Martini je skvělá volba. Jedná se o slazený kakaový rostlinný UHT krém k našlehání, který se hodí na přípravu pařížského krému, čokoládových pěn, krémových náplní, pohárů, řezů, rolád i zdobení dortů.
Decor Up Cacao obsahuje kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, díky kterému má příjemnou čokoládovo-kakaovou chuť a světle hnědou barvu. Po důkladném vychlazení a našlehání vytvoří hladký, nadýchaný a stabilní krém, se kterým se dobře plní korpusy i pracuje ve zdobicím sáčku. Krém je už slazený, takže ho můžeš použít rychle bez dalšího doslazování, případně ho doladit podle receptu čokoládou, kávou, oříškovou pastou nebo aromatem.
Nejedná se o smetanu ani výrobek ze živočišné smetany, ale o rostlinný UHT krém s obsahem mléčných bílkovin. Díky balení 1 l je praktický pro domácí pečení i cukrářskou výrobu, kde oceníš rychlou přípravu, stálý výsledek a univerzální použití do čokoládových dezertů.
Hlavní výhody:
Vor Gebrauch die Creme mindestens 12 Stunden kühlen., idealerweise bei einer Temperatur von ca. +5 bis +10 °C. Mit mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3–4 Tagen aufbrauchen., gegebenenfalls anhand der auf der Verpackung angegebenen Hinweise handeln.
Das Paket enthält: 1 kg / 1 l
Wasser, vollständig hydrierte pflanzliche Öle und Fette (16%) (Palmkern, Sonnenblumen), Zucker (14%), fettreduziertes Kakaopulver (4%), Stabilisatoren (E420ii, E463), Milcheiweiß, Emulgatoren (E322 Sonnenblumenlecithin, E481, E471), Farbstoffe (Gerstenmalzextrakt, E153, E120), Salz, Aroma Die Schlagsahne vor der Verwendung mindestens 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
| Energiewert kJ | 921 kj |
| Energiewert kcal | 220,1 kcal |
| Fette | 17 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| - davon Zucker | 14 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Faser | 1,5 g |
Italien
| Farbe | Braun |
| Kategorien: | Sahnesteif / Sahnestand |
| Sahne | |
| Hersteller | Master Martini |
| EAN | 8003180026268 |
| Produktnummer | DR-3574 |