Spiegelglasur ist eine attraktive und geschmackvolle Möglichkeit, Mousse-Torten und Ein-Portions-Törtchen zu veredeln, die direkt nach dem Zusammensetzen eingefroren werden. Wir gießen sie in Silikonformen – so bleibt die Oberfläche beim Herausnehmen glatt und erhält nach dem Überziehen mit Spiegelglasur eine besonders ansprechende Optik. Das Dessert oder die Torte wird nur dünn überzogen: Die Glasur bleibt weich und elastisch und haftet dank Gelatine zuverlässig an der Oberfläche.
Das Paket enthält: 260 g
Wasser, Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Öle und Fette (Palmöl, Shea, Palm), getrocknete MILCH (fettfrei), Öl (Sonnenblumen), Gelatine, Farbstoff: E 104* (Chinolingelb); Zitronensäure, Vanillin, Emulgator: E322 (Sonnenblumenlecithin); Kaliumsorbat.
| Energiewert kJ | 1293 kj |
| Energiewert kcal | 309 kcal |
| Fette | 9,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 52,9 g |
| - davon Zucker | 43 g |
| Eiweiß | 1,8 g |
Deutschland
| Farbe | Gelb |
| Kategorien: | Mirror Glaze (Spiegelglasur) |
| Hersteller | Cake Masters |
| EAN | 4250712337666 |
| Produktnummer | 13766 |