Perfekter Velours-Effekt – schnell und einfach mit praktischem Spray.
Verleihen Sie Ihren Torten ein luxuriöses Velours-Finish wie aus einer professionellen Konditorei. Der Velours-Spray Velur Cake erzeugt einen eleganten Samteffekt, der jedes Dessert sofort in ein kleines Kunstwerk verwandelt.
Der Spray enthält Kakaobutter und Lebensmittelfarbe, wodurch eine feine, gleichmäßige Samtstruktur entsteht. Für
die richtige Wirkung muss der Spray vor Gebrauch auf Raumtemperatur gebracht werden.
Wie erzielen Sie ein perfektes Ergebnis? Nur auf gefrorene Oberflächen auftragen (Mousse-Torten, Semifreddo, Glasuren vor dem Auftauen).
Vor Gebrauch den Spray gut schütteln und aus einer Entfernung von ca. 15–20 cm sprühen.
Der Samteffekt entsteht sofort beim Kontakt mit der kalten Oberfläche.
Achtung: Auf nicht gefrorenen oder nur gekühlten Oberflächen entsteht der Samteffekt nicht korrekt.
Und ein praktischer Tipp zum Schluss:
Falls Sie den Spray nicht vollständig verbrauchen, spülen Sie die Sprühdüse mit lauwarmem Wasser, damit sich keine Kakaobutterreste ablagern und die Düse verstopft.
Der Velur Cake Spray ist die ideale Wahl für festliche Torten, moderne Desserts und den Wow-Effekt, der sofort ins Auge fällt.
Vor Gebrauch etwa 20 Sekunden lang gründlich schütteln. Aus einem Abstand von 20-30 cm auf die gefärbte Fläche sprühen. Trocknen lassen. Tragen Sie das Spray auf die gefrorenen (-10°C) auf die Oberfläche der Mousse oder des Puddings oder auf eine gut gekühlte (+2°C) Schokoladenoberfläche, Marzipan oder Fondant.
Das Paket enthält: 250 ml
Treibgase (Butan E943a, Isobutan E943b, Propan E944), Ethylalkohol, Aromen, Farbstoffe.
Italien
| Farbe | Blau |
| Kategorien: | Velours-Sprühfarbe für Tarteletts |
| Lebensmittelfarbe Velvet-Spray | |
| Hersteller | Solchim Food |
| EAN | 8011400014148 |
| Produktnummer | FP044711 |