Schokoladenüberzug Milchschokolade 39% 200g Kuventura
VERKAUF BEENDET
Milchschokolade, die mindestens 30% Kakaoanteil enthält, dadurch schmilzt sie schön - Schokolade genügt es, im Wasserbad zu erhitzen, anschließend auf etwa 30°C abkühlen, nichts weiter hinzufügen. Schokolade bleibt nach dem Erkalten schön glänzend und fest. Geeignet für Glasuren und Dekorationen, man kann sie z. B. auch zu Cremes hinzufügen. Diese Schokolade ist nicht mit Weißmasse gefärbt, sie hat daher eine leicht gelbliche Farbe. Natürlich lässt sich färben, z. B. mit einem speziellen Schokoladenfarbstoff. Wasser darf nicht in die Schokolade gelangen. Die Verpackung enthält 200 g. Trocken und dunkel lagern.
Gewicht
Das Paket enthält: 200 g
Zusammensetzung des Produkts
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkenpulver, , Emulgator Sojalecithin. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Nüssen oder Erdnüssen enthalten.
| Allergene | Erdnüsse, Gluten, Milch, Nüsse, Soja |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 2293 kj |
| Energiewert kcal | 547,9 kcal |
| Fette | 34 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| - davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Faser | 4,3 g |
| Salz | 0 g |
Herkunftsland
Deutschland
Weitere Informationen
| Farbe | Braun |
Produktparameter
| Hersteller | Kaufland |
| EAN | 4063367398636 |
| Produktnummer | 398636 |
Für die Arbeit mit Schokolade sind folgende Punkte nützlich
Zahlíložení cukrářský teploměr +300°C až -50°C
13,30 €
Set Gabeln zur Herstellung von Schokoladenbonbons – 3 Stück
8,80 €
Temperiermaschine für Schokolade und 3 Behälter
27,60 €
Zusammenklappbare Silikon-Schale für Schokolade 21 cm
10,40 €
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 4 mm
8,60 €
Schokoladetemperiergerät, 3 Behälter, 0,8 l
402,90 €
Originelle Schokolade mit Chocotransfer herstellen
Übertragung Folie 40x25cm Blümchen
2,80 €
Übertragung Folie 40x25 cm CUIVRE ET
2,80 €
Transfer Folie 40x25 cm Automne
2,80 €
Übertragung Folie 40x25cm grüne Punkte
2,80 €
Übertragfolie 40x25 cm Envoutant rot
2,80 €
Transfer Folie 40x25 cm Charivari
2,80 €
Rezension
Ihr Spezialist für Konditoreibedarf und Tortenzubehör
