Die vielseitige Premium-weiße Schokolade Bam eignet sich ideal zum Gießen und zur Herstellung von Pralinen, Cremes, Schäumen, Ganache, Eis, Keksen, Cupcakes sowie anderer cremiger Schokoladenkreationen. Die Schokolade liegt in kleinen Tropfen vor, damit sie schneller, einfacher und gleichmäßig schmilzt. Leicht und cremig mit ausgewogenem Milchgeschmack – glutenfrei.
Das Paket enthält: 500 g
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma
| Allergene | Milch, Soja |
| Energiewert kJ | 2385 kj |
| Energiewert kcal | 569,9 kcal |
| Fette | 36,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21,8 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| - davon Zucker | 54,6 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,21 g |
Slowenien
| Farbe | Weiß |
| Kategorien: | Weißschokolade-Kuvertüre |
| Hersteller | BAM |
| EAN | 3830069840432 |
| Produktnummer | 2141bam |