Zuckerstreusel-Perlen Metallic Gold III, 2 mm, 80 g

Goldene, metallisch glänzende Zuckerperlen sind eine schöne Veredelung für glatten Fondant zum Eindecken. Auch Lebkuchen, feines Gebäck, Muffins oder Kuchen lassen sich damit elegant dekorieren. Die vielseitigen Perlen helfen Ihnen, Ihr Gebäck stilvoll abzurunden. Ein weiterer Vorteil: Die Anwendung ist denkbar einfach – Perlen auf die gewünschte Stelle legen und fertig. Sie eignen sich hervorragend für Modellierfondant und ähnliche Massen und lassen sich mit verschiedenen Cremes kombinieren. In unserem Sortiment finden Sie feine Zuckerperlen, die bedenkenlos mit dem Dessert verzehrt werden können. Bei feuchten Cremes können die Perlen durch die Feuchtigkeit erweichen; bleibt die Dekoration länger auf feuchter Creme, kann sich Farbstoff lösen und auf der Oberfläche abfärben. Größere Dekorationsteile auf Fondant zum Eindecken befestigen Sie am besten mit halbflüssiger Schokolade oder Lebkuchenglasur. Beim Arbeiten mit Streuseln empfiehlt es sich, über einer Schüssel oder einem Backblech mit Rand zu arbeiten.