Sahnestabilisator mit getrockneten Erdbeeren und natürlichem Aroma. Ideal zur Zubereitung von geschnittenem und tiefkühlfähigem Cremegebäck sowie feinen Desserts. Ersetzen Sie einen Teil der Sahne zum Beispiel durch Joghurt oder Quark; alternativ können statt Wasser auch Prosecco, Schaumwein oder Weißwein verwendet werden.
Das Paket enthält: 1 kg
Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Säure (Zitronensäure), Erdbeerpulver (0,7 %), Aroma, Farbstoff (E120 – Karmine), Speisesalz.
| Allergene | Gluten, Milch, Nüsse, Soja, Eier |
| Energiewert kJ | 1655 kj |
| Energiewert kcal | 395,5 kcal |
| Fette | 0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 95 g |
| - davon Zucker | 92 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,05 g |
Deutschland
| Kategorien: | Sahnesteif / Sahnestand |
| Hersteller | IRCA |
| EAN | 2700001303176 |
| Produktnummer | 1406001 |