Cacao Barry Origin Schokolade SAINT DOMINGUE bitter 70% 1kg - Callebaut

CACAO BARRY Single Origin Saint Domingue Bitter 70% Schokolade ist der wahre Beweis für den unglaublichen Geschmack und Duft, der aus dem spezifischen Boden, Klima und Umfeld entsteht, in dem die Kakaobohnen aus der Region Saint Domingue wachsen. Diese Origin-Schokolade wird ausschließlich aus Kakaobohnen eines einzigen Landes hergestellt, was ihr einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Jede Ernte bringt neue Köstlichkeiten, und ähnlich wie bei Wein kann sich der Geschmack dieser Schokoladen mit jeder neuen Charge leicht verändern.

Saint Domingue Bitter 70% Schokolade ist die Verkörperung kakaoverliebter Leidenschaft. Ihr ausgeprägter Kakao-Geschmack harmoniert mit einer feinen Bitterkeit, die einen unvergesslichen Eindruck hinterlässt. Blumige und fruchtige Noten verleihen der Schokolade zusätzliche Tiefe und Komplexität. Sie können diese außergewöhnliche Schokolade in Form von kleinen dunklen Kügelchen genießen, die Ihnen ein köstliches Erlebnis bieten.

CACAO BARRY Single Origin Saint Domingue Bitter 70% enthält 70% Kakaoanteile, davon 42% Kakaobutter und 27% nichtfette Kakaoanteile. Erleben Sie den Reichtum und die Intensität dieser Schokolade, die es Ihnen ermöglicht, einzigartige Geschmackskombinationen zu entdecken. Gönnen Sie sich auch ein aufregendes Pairing mit blumigem Grapefruit, Bergamotte, Waldbeeren, Pflaumen, karamellisierten Nuancen, Pekannüssen und Haselnüssen, das ihre Einzigartigkeit hervorhebt.