Hochwertige Callebaut-Milchschokolade – vielseitig einsetzbar in Bäckerei und Konditorei. Ideal für Cremes, Füllungen sowie die finale Dekoration von Torten, Biskuits und anderen Backwaren. 2,5 kg dieser besonderen Schokolade zu einem attraktiven Preis.
Das Paket enthält: 2,5 kg
Zucker 42%, Kakaobutter 24%, Vollmilchpulver 22,5%, Kakaomasse 11,5%, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma
| Allergene | Milch, Soja |
| Energiewert kJ | 2357 kj |
| Energiewert kcal | 563,2 kcal |
| Fette | 36,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21,8 g |
| Kohlenhydrate | 50,9 g |
| - davon Zucker | 49,9 g |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Salz | 0,0 g |
Belgien
| Kategorien: | Milchschokolade-Kuvertüre |
| Kuvertüre Callebaut | |
| Schokolade und Kakao für Macarons | |
| Callebaut-Schokolade für Tartelettes | |
| Schokolade für Pralinen | |
| Schokoladenstückchen | |
| Callebaut-Schokolade 823 | |
| Hersteller | Callebaut |
| EAN | 5410522513530 |
| Produktnummer | 823NV |