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dunkle Schokolade 70% 0,4 kg
Bitterschokolade 70 %. Verpackung 400 g.
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Dieses Produkt ist eine der dunklen Schokoladen, die von vielen Köchen und Schokoladenherstellern weltweit bevorzugt wird. Es hat einen intensiven, aber sehr ausgewogenen Schokoladengeschmack. Dominiert wird es durch seinen festen Körper aus geröstetem Kakao und seine kräftige Bitterkeit. Eine richtige Note von Säure und Süße schafft Gleichgewicht und Kontrast.
Gewicht
Das Paket enthält: 400 g
Zusammensetzung des Produkts
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 Sojalecithin, natürliches Vanillearoma
| Allergene | Milch, Soja |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 2255 kj |
| Energiewert kcal | 538,8 kcal |
| Fette | 38,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 23,0 g |
| Kohlenhydrate | 31,0 g |
| - davon Zucker | 26,0 g |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | 0,02 g |
Herkunftsland
Belgien
Herstellungsunternehmen
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Produktparameter
| Kategorien: | Kuvertüre dunkel |
| Kuvertüre Callebaut | |
| Schokolade und Kakao für Macarons | |
| Callebaut-Schokolade für Tartelettes | |
| Hersteller | Callebaut |
| EAN | 5410522556575 |
| Produktnummer | 70.30.38.e0.d94 |
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Rezension
Ich verwende verschiedene Callebaut-Schokoladensorten – alles hochwertige, geschmacklich hervorragende Tafeln, die sich ideal verarbeiten lassen (z. B. für Pralinen, Schokoladenmousse u. Ä.).
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