Loading...
dunkle Schokolade 70% 0,4 kg
Bitterschokolade 70 %. Verpackung 400 g.
11,50 €
2.9 € / 100g
Nicht verfügbar
Brauchen Sie Hilfe bei etwas?
Fragen stellen
Dieses Produkt ist eine der dunklen Schokoladen, die von vielen Köchen und Schokoladenherstellern weltweit bevorzugt wird. Es hat einen intensiven, aber sehr ausgewogenen Schokoladengeschmack. Dominiert wird es durch seinen festen Körper aus geröstetem Kakao und seine kräftige Bitterkeit. Eine richtige Note von Säure und Süße schafft Gleichgewicht und Kontrast.
Gewicht
Das Paket enthält: 400 g
Zusammensetzung des Produkts
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 Sojalecithin, natürliches Vanillearoma
| Allergene | Milch, Soja |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 2255 kj |
| Energiewert kcal | 538,8 kcal |
| Fette | 38,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 23,0 g |
| Kohlenhydrate | 31,0 g |
| - davon Zucker | 26,0 g |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | 0,02 g |
Herkunftsland
Belgien
Herstellungsunternehmen
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Produktparameter
| Kategorien: | Schokolade und Kakao für Makronen |
| Kuvertüre dunkel | |
| Kuvertüre Callebaut | |
| Hersteller | Callebaut |
| EAN | 5410522556575 |
| Produktnummer | 70.30.38.e0.d94 |
Für die Arbeit mit Schokolade sind folgende Punkte nützlich
Backblech für die Arbeit mit Schokolade
Drahtspatel mit langem Griff ermöglicht es, alles in Schokolade zu tauchen, gleichzeitig kann man das
6,50 €
Nicht verfügbar
Schokoladenschüssel für das Wasserbad 400 ml
Praktische kleinere Schale, geeignet zum Erwärmen über dem Wasserbad. Mit dieser Schale wird das Erwä
6,00 €
Nicht verfügbar
Dekorationslöffel
Satz von zwei Löffeln mitSilikon-Griff zum Formen dekorativer Beschriftungen.
11,70 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
1
Schokoladenspender
Doseierbehälter mit Ständer. Fassungsvermögen: 1 l.
32,50 €
Auf Lager
letzte 2 Stück
1
-7 %
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 4 mm
Ersatzdüse mit einem Durchmesser von 4 mm
9,10 €
8,40 €
8,40 €
Auf Lager
letzte 2 Stücke
1
-60 %
Dekoratives Löffel-Set mit Tasse
Dekoratives Set aus Löffel mit Tasse geeignet zum Dekorieren mit Schokolade oder Cremes.
24,70 €
9,90 €
9,90 €
Auf Lager
letzte 2 Stücke
1
Originelle Schokolade mit Chocotransfer herstellen
Übertragung Folie 40x25 cm Flash
Übertragungsfolie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Flash.
2,80 €
Auf Lager
5 Stck
1
Übertragung Folie 40x25cm Blümchen
Übertragung Folie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Blümchen.
2,80 €
Auf Lager
5 Stck
1
Transfer Folie 40x25 cm Illusions
Überzieherfolie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Illusions.
2,80 €
Auf Lager
> 10 Stck
1
Übertragung Folie 40x25 cm CUIVRE ET
Transparente Folie Cuvre ET. Abmessungen 40 x 25 cm.
2,70 €
Auf Lager
> 10 Stck
1
Transfer Folie 40x25 cm SPIRE
Überzieherfolie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Spire.
3,20 €
Auf Lager
7 Stck
1
Übertragung Folie 40x25cm Scintillant
Transferfolie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Scintillant.
2,80 €
Auf Lager
6 Stck
1
Bewertung
Ihr Spezialist für Konditoreibedarf und Tortenzubehör
Transportmöglichkeiten
Sichere und schnelle Zahlung
