Sauerteigbrot wäre ein echter Renner, wenn es weniger Zeit zum Backen bräuchte. Mit dem Bio-Sauerteig-Extrakt kann jeder ein tolles Roggenbrot mit Sauerteig backen. Dieser Sauerteig-Extrakt ist einfach zu verwenden. Mit Sauerteig kann man viel schneller backen, weil er die gleiche Brotqualität liefert, ohne Tage zu brauchen. Alle Zutaten der RUF-Bio-Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Ein Beutel Bio-Sauerteigauszug reicht für 500 g Mehl und 2 Päckchen Bio-Hefe.
Das Paket enthält: 15 g
getrockneter Roggensauerteig
| Energiewert kJ | 1298 kj |
| Energiewert kcal | 310,2 kcal |
| Fette | 1,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| - davon Zucker | 1,9 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 0 g |
Deutschland
| Hersteller | RUF |
| EAN | 4002809020261 |
| Produktnummer | 12026 |