Royal Icing - Royal Icing wird hauptsächlich zum Verzieren von Torten, aber auch von Brötchen und ähnlichen Desserts verwendet. Der Zuckerguss eignet sich hervorragend für verschiedene essbare Dekorationen, Spitzendekorationen auf Überzugsmassen oder feine Enddekorationen mit einem Spritzbeutel mit Aufsätzen. Getrocknete fertige Dekorationen können auf Wachspapier gelagert werden, dürfen aber nicht eingefroren werden.
Bei der Zubereitung von Zuckerguss die auf der Verpackung angegebene empfohlene Vorgehensweise befolgen. Packung 500 Gramm, weiß
Zutaten: Zucker, Eiweiß, Reisstärke, Cmc, Gummiarabikum, Stabilisator E336, Farbstoff (E171), Aromastoffe. Enthält Eiklar. Kann Spuren von Milch, Nüssen, Getreide und Getreideerzeugnissen enthalten.
| Farbe | Weiß |
| Hersteller | Silikomart |
| EAN | 8051085207077 |
| Produktnummer | 99.013.01.0062 |