Lilly Erdbeerfestiger 1 kg
34,40 €
3.4 € / 100g
Mischung für Schaum Lilly bavarois der italienischen Marke IRCA. Erdbeerfarbene Pulvermischung, speziell für Schäume, Bavarois und gekühlte Desserts, die kalt zubereitet werden. Eignet sich auch zur Stabilisierung und Festigung frisch geschlagener Sahne. Schnell und einfach in der kalten Anwendung – ausgezeichneter Ersatz für Gelatineblätter. Frostbeständig mit klarem, transparentem Ergebnis. Rezept: 200 g Pulver Lilly mit 300 g Wasser/Milch und 1 l Sahne mischen. In Förmchen füllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank oder 40 Minuten im Gefrierfach kühlen. Geschmacksrichtung: Erdbeere
Gewicht
Das Paket enthält: 1 kg
Zusammensetzung des Produkts
Zucker, tierisches Gelatine (Rind), Maltodextrin, getrocknete Erdbeeren, getrockneter Glukosesirup, Regulierungsartige Säuren: Zitronensäure (E330) und Milchsäure (E270), Stärke, Farbstoff: Rote Bete, Aroma, Verdickungsmittel: E401.
| Allergene | Milch, Soja |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 1575 kj |
| Energiewert kcal | 376,3 kcal |
| Fette | 0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 85,6 g |
| - davon Zucker | 84,6 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0 g |
Herkunftsland
Italien
Irca S.p.A
Viale Danimarca, 30 21013 - Gallarate (VA)
info@irca.eu
www.ircagroup.com
Produktparameter
| Kategorien: | Sahnesteif / Sahnestand |
| Hersteller | IRCA |
| EAN | 8033100449747 |
| Produktnummer | 01070504 |
Rezension
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