Master Gourmet 26 % neslazený rostlinný UHT krém 1 l je univerzální krém na vaření i našlehání, který využiješ do dezertů, omáček, náplní i slaných receptů.
Doporučujeme osobní odběr v prodejně. Připadně posíláme na přání zákazníka, ovšem nemůžeme zaručit, že při přepravě nedojde k poškození či znehodnocení zboží. Posíláme tedy na vlastní riziko zákazníka! Pokud si objednáte více jak 2kusy objednávka musí být zaplacená - na dobírku nezasíláme.
Když hledáš jeden krém, který zvládne sladkou cukrařinu i slanou kuchyni, Master Gourmet 26 % neslazený rostlinný UHT krém je praktická volba. Díky tomu, že není slazený, máš chuť plně pod kontrolou – můžeš ho použít do krémových omáček, polévek, slaných náplní a kulinářských receptů, ale po doslazení také do dortů, dezertů, pohárů nebo rolád.
Master Gourmet je rostlinný krém k našlehání a vaření, nikoliv smetana ani výrobek ze živočišné smetany. Po dobrém vychlazení ho můžeš našlehat do pevnější, objemné konzistence, která drží tvar a hodí se na plnění i zdobení. V teplé kuchyni zase pomůže zjemnit omáčky, krémy a slané recepty, kde chceš dosáhnout hladké a krémové struktury.
Před našleháním krém vychlaď ideálně na +5 až +10 °C a šlehej střední rychlostí do požadované konzistence. Pro cukrářské použití ho doslaď podle chuti a můžeš přidat kakao, čokoládu, kávu, vanilku, ovocnou pastu nebo ořechový krém. Díky praktickému balení 1 l se hodí pro domácí pečení i profesionální provozy, kde oceníš univerzálnost, stabilitu a spolehlivý výsledek.
Hlavní výhody:
Das Paket enthält: 1 l
Wasser, vollständig hydrierte pflanzliche Öle und Fette (25 %) (Fette: Palmkern, Öle: Raps, Sonnenblumen, Mais und Soja in unterschiedlichen Anteilen), Molkenpulver, Magermilchpulver, Maltodextrine, Emulgatoren (E472b, E471, E322 Sojalecithin), Stabilisatoren (E412, E410, E460i, E466).
| Allergene | Milch, Soja |
| Energiewert kJ | 1091 kj |
| Energiewert kcal | 260,7 kcal |
| Fette | 26 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| - davon Zucker | 4,1 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Faser | 2,6 g |
| Salz | 0,21 g |
Italien
| Kategorien: | Sahnesteif / Sahnestand |
| Sahne | |
| Hersteller | Master Martini |
| EAN | 8003180903750 |
| Produktnummer | AV20TA |