MEC3 ist eine italienische Marke aus der Region Rimini, die sich seit 1984 auf die Entwicklung von Rohstoffen und Halbfabrikaten für Konditorei und handwerkliches Eis spezialisiert hat. Sie verbindet italienisches Gespür für Geschmack mit kontinuierlicher Weiterentwicklung neuer Rezepturen. Dank eines breiten Angebots, eigener sensorischer Forschung und strenger Produktionskontrollen werden die Produkte heute weltweit von Konditoren und Eisherstellern geschätzt.
Im MEC3-Sortiment finden Sie vor allem konzentrierte Aromapasten mit Frucht-, Nuss- und Dessertnoten – von Pistazie, Vanille und Haselnuss bis zu Mango, Himbeere oder Maracuja. Damit verfeinern Sie Cremes, Füllungen, Ganache, Glasuren, Teige, Desserts und hausgemachtes Eis mühelos und erzielen stets einen intensiven, reproduzierbaren Geschmack. Ergänzt wird das Angebot durch Fruchtspiegel, die Torten und Gebäck Geschmack, Farbe und eine elegante, glänzende Optik verleihen. MEC3-Produkte eignen sich sowohl für den Gebrauch zu Hause als auch für die professionelle Konditoreiproduktion, wenn verlässliche Ergebnisse ohne aufwändige Zubereitung gefragt sind.