Produkt für Konditoreizwecke. Feine Glasur mit angenehmem Geschmack ohne Klumpen. Schmelzen bei einer Temperatur von maximal 50°C. Höhere Temperaturen schädigen die Struktur der Glasur. Zutaten: Zucker, pflanzliches Vollfett (Palmkern), Magermilchpulver (8%), Laktose, Emulgator (E322 Sojalecithin), Vanillinaroma. Nährwerte pro 100 g: Energie 2378 kJ/570 kcal, Fett 35 g (davon gesättigt 35 g, davon trans 0,2 g), Kohlenhydrate 61 g (davon Zucker 61 g), Eiweiß 2,7 g, Salz 0,11, Natrium 45 mg
Das Paket enthält: 20 kg
Zucker, vollgehärtetes Pflanzenfett (Palmkern), Magermilchpulver (8%), Laktose, Emulgator (E322 Sojalecithin), Vanillinaroma.
| Allergene | Milch, Soja |
| Energiewert kJ | 2378 kj |
| Energiewert kcal | 568,2 kcal |
| Fette | 35 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 35 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| - davon Zucker | 61 g |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,11 g |
Italien
| Farbe | Weiß |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 8003180908205 |
| Produktnummer | DR-0900048 |