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Teig für Donutkugeln 300 g

Mit dieser Mischung bereiten Sie köstliche Donut-Bällchen zu. Packung 300 g.

3,00 €
1 € / 100g

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Produktbeschreibung
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Kleine Donuts-Kugeln sind eine angenehme Abwechslung für den Nachmittags-Snack. Zutaten: 300 g Mischmasse, 150 g warmes Wasser, 75 g Ei (2 Eier der Größe S, gewogen), 75 ml Vollmilch, ggf. ca. 200 g Reiskuchen (Grütze?) und Rosinen und/oder Apfel, Fleisch, Mixer mit Knethaken, Eisportionierer oder 2 Löffel, ggf. Öl zum Braten, Puderzucker oder Zuckerpapier-Präparat. ZUBEREITUNG: Reiskuchen und Rosinen in laßigem Wasser kurz einweichen (15 Min.). Den Teig, das Wasser, die Milch und die Eier auf hoher Stufe einige Minuten zu glattem Teig schlagen. Den eingeweichten Reiskuchen und Rosinen (und/oder Apfel) hinzufügen und von Hand untermischen. Den Teig ca. 40 Minuten bei Zimmertemperatur (ca. 25 Grad) zugedeckt mit Frischhaltefolie ruhen lassen. Danach kleine Kugeln formen. Öl auf etwa 170 °C erhitzen (Fritteuse oder Pfanne). Etwa 3–4 Minuten goldbraun backen und kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit Puderzucker bestäuben oder Puderzucker verwenden.

Gewicht

Das Paket enthält: 300 g

Zusammensetzung des Produkts

rýžová mouka, kukuřičný škrob, cukr, bramborový škrob, dextróza, mléčné bílkoviny, zahušťovadlo: xanthan; vláknina psyllium, kypřící látka: uhličitan sodný; pivovarské kvasnice prášek, sůl, přírodní vanilkové aroma

Allergene	Senf, Milch, Sesam, Nüsse, Eier, Gluten

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ	1464 kj
Energiewert kcal	349,8 kcal
Fette	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	80 g
- davon Zucker	20 g
Eiweiß	4 g
Faser	3 g
Salz	0,2 g