Perfektes, sattes Rot, eine samtige Textur und ein dezenter Schokoladengeschmack – das macht den echten Red-Velvet-Kuchen aus. Traditionell mit cremigem Frischkäse-Topping kombiniert, damit das Rot besonders zur Geltung kommt. Verwenden Sie diesen FunCakes Mix für Red Velvet Kuchen und fügen Sie einfach Pflanzenöl, Eier und Wasser hinzu. Ideal auch für Red-Velvet-Cupcakes, Muffins und Torten. Zubereitung: Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor (Umluft 160 °C). Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Mix, Wasser, Eier und Pflanzenöl in eine Schüssel geben und 6–8 Minuten zu einem hellen Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete Backform füllen (1/2 bis 2/3 gefüllt) und backen. Für Cupcakes: ca. 20 Cupcakes mit 500 g Mix; Backzeit ca. 20 Minuten bei 175 °C (Umluft 160 °C).
Das Paket enthält: 1 kg
Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel: E500, E450, E341, Kakaopulver (entrahmt), Emulgator: E472b (Palm, Raps), E477 (Palm), Glukosesirup (getrocknet), Farbstoff: E172, E129 , Salz, Sojamehl, Verdickungsmittel: E466, E415, Aroma
| Allergene | Eier, Wolfsroboter, Gluten |
| Energiewert kJ | 1574 kj |
| Energiewert kcal | 376,1 kcal |
| Fette | 1,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 84,0 g |
| - davon Zucker | 42,0 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 2,5 g |
Niederlande
| Farbe | Rot |
| Kategorien: | Backmischung für Red Velvet |
| Zubereitung von Kuchen, Torten und Desserts | |
| Hersteller | FunCakes |
| EAN | 8720512693768 |
| Produktnummer | F10565 |