Pulverförmiges Präparat zur Herstellung einer farb- und geschmacksneutralen Gelatine zum Überziehen von Obsttorten und anderen Konditoreierzeugnissen. Anwendung: RIFLEX POWDER NEUTRAL in Zucker auflösen, unter kräftigem Rühren kochendes Wasser mit einem Schneebesen hinzufügen, damit keine Klumpen entstehen. Die Mischung kurz aufkochen lassen und sofort auf die Erzeugnisse auftragen.
Das Paket enthält: 1 kg
Zucker, Geliermittel: Carrageen (E407) - Carubagummi (E410), Säureregulatoren: Zitronensäure (E330) - Natriumcitrat (E331), Maltodextrin.
| Allergene | Milch, Nüsse, Soja |
Italien
| Kategorien: | Agar, Gelatine und Pektin für Tartelettes |
| Gelatinepulver | |
| Hersteller | IRCA |
| EAN | 8053908805736 |
| Produktnummer | 01070747 |