Rollfondant dunkelrosa, 250 g

Rollfondant mit schöner Farbe und feinem Vanillegeschmack – ideal zum Eindecken von Torten und Ausstechen von Formen. Vor dem Gebrauch gut durchkneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Die Paste lässt sich auch hervorragend modellieren und zu verschiedenen Figuren oder Mustern formen. Geeignet zum Einfärben mit Lebensmittelfarben; für beste Ergebnisse nach dem Färben abgedeckt etwa 1 Stunde ruhen lassen und vor der Weiterverarbeitung erneut durchkneten. Für das Eindecken einer runden Torte (Ø 20 cm) benötigen Sie ca. 500 g Fondant. Die FunCakes-Zuckerpaste mit Vanillegeschmack ist elastisch, glatt und durch ihre feine Struktur besonders einfach zu verarbeiten. Sie ist weich, geschmeidig und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Dank satinierendem Finish eignet sie sich perfekt zum Eindecken; ausgestochene Formen erhalten saubere, scharfe Kanten. Inhalt: 250 Gramm. Lagerung: trocken, dunkel, 15–20 °C. Zubereitung: Für bestmögliche Ergebnisse auf Raumtemperatur kommen lassen und die Paste gründlich kneten, bis sie glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche leicht mit Puderzucker bestäuben und den Fondant mit dem Nudelholz gleichmäßig auf ca. 2–3 mm ausrollen. Während des Ausrollens die Paste um ein Viertel drehen, damit sie nicht klebt. Sind an den Rändern kleine Risse sichtbar, nochmals kneten, bis die Ränder glatt sind. Danach ist die Zuckerpaste einsatzbereit.