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Schokoladendekorationen

Schokoladenstückchen, auch bekannt als Schokoladenspäne, sind eine vielseitige Zutat und Dekoration, die jeder Konditor schätzt. Sie eignen sich nicht nur zum Eindecken von Torten, Cupcakes, Gebäck und Mousse-Desserts, sondern auch zum Backen – für Muffins, Cookies, Gugelhupf oder Brownies. Dank ihrer praktischen Größe und ihres hohen Kakaoanteils behalten sie Geschmack und Form, egal ob Sie sie kalt verwenden oder erhitzen.

Schokoladenstückchen (Späne) – praktische Schokoladendekoration und Backzutat


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Anzahl der Produkte: 14

Milchschokoladenstückchen Master Martini (250 g) 5247

Schokoladenverzierung für die abschließende Dekoration von Torten, Kuchen und Gebäck

2,80 €
1.1 € / 100g

Auf Lager > 10 Stck

Dunkle Schokoladenspäne Master Martini (250 g) 1934

Schokoladendekorationen zur finalen Veredelung von Torten, Desserts und Gebäck.

2,80 €
1.1 € / 100g

Auf Lager > 5 Stck

Weiße Schokoladenspäne „Master Martini“ (250 g) 1935

Schokoladendekorationen zur finalen Veredelung von Torten, Desserts und Gebäck

2,90 €
1.2 € / 100g

Auf Lager > 10 Stck

Dunkles Streusel 250 g

Die dunklen Schokoladenraspel von Master Martini verleihen jeder Torte und jedem Dessert ein elega

3,00 €
1.2 € / 100g

Auf Lager > 10 Stck

Schokoladendekorationen Chunks, 350 g Vollmilchschokolade

Schokoladendekorationen für Kekse und Gugelhupf, auch ideal zur Herstellung einer knusprigen Glasu

9,20 €
2.6 € / 100g

Auf Lager 5 Stck

Dunkle Schokoladenstückchen, 350 g, 33 %

Dunkle Schokoladenstückchen 33 % – ideal zum Überziehen. Verpackung: 350 g.

8,80 €
2.5 € / 100g

Auf Lager letzter 1 Stück

Dr. Oetker Schokoladenstückchen 41 % (70 g)

Schokoladenstückchen aus hochwertiger Zartbitterschokolade mit 41 % Kakaoanteil.

2,90 €
4.1 € / 100g

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Schokoladendekorationen Flakes 2 kg – Milch

Milch-Kakaoflocken eignen sich ideal zum Dekorieren von Creme‑Desserts, Eis und Glasuren. Einfach dar

16,50 €
0.8 € / 100g

Auf Bestellung 4-8 Tage
Hergestellt in Deutschland
Schokoladenstückchen Weiße Schokolade 100 g

Schokoladenstückchen Weiße Schokolade 100 g

Stücke aus weißer Schokolade verleihen Desserts eine elegante Garnitur.

2,80 €
2.8 € / 100g

Nicht verfügbar
Hergestellt in Deutschland
Schokoladenstücke Milch 32% Kakao 100g

Schokoladenstücke Milch 32% Kakao 100g

Schokoladenstücke Milchschokolade mit 32% Kakao sind eine großartige Dekoration für Desserts.

2,80 €
2.8 € / 100g

Auf Lager > 10 Stck
Hergestellt in Deutschland
Schokoladenstücke 50% Kakao 100g

Schokoladenstücke 50% Kakao 100g

Kakaostückchen mit 50% Kakao sind eine tolle Garnitur für Desserts.

2,50 €
2.5 € / 100g

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Hergestellt in Deutschland
Dunkle Schokoladenstückchen, 250 g

Dunkle Schokoladenstückchen, 250 g

Dunkle Schokoladenstückchen. Verpackung: 250 g.

3,50 €
1.4 € / 100g

Auf Lager > 10 Stck

Schokoladenstücke/Chunks, thermostabil, 350 g, weiße Schokolade

Gönn deinen Cookies, Muffins und Gugelhupfs echte Stücke belgischer weißer Schokolade, die beim Backe

8,80 €
2.5 € / 100g

Nicht verfügbar

Schokoladendekorationen, temperierfest, Chunks, 350 g, Zartbitter-Schokolade

Temperaturstabile Backschokolade

9,20 €
2.6 € / 100g

Nicht verfügbar

Ideal für Teig und Oberfläche

Im Gegensatz zu klassisch geriebener Schokolade schmelzen diese Schokoladenspäne beim Backen nicht vollständig und bleiben so angenehm knusprig und geschmacklich intensiv. Das macht sie zur perfekten Zutat für Butter- und Rührteige. Beim Dekorieren verteilen sie sich gleichmäßig auf Creme, Glasur oder Schlagsahne und erzeugen einen eleganten, natürlichen Struktureffekt.

 

Verschiedene Schokoladensorten nach Bedarf

In unserem Sortiment finden Sie dunkle, Milch- und weiße Schokoladenspäne, die sich in Optik und Geschmack kombinieren lassen. Dunkle Späne ergänzen Früchte und dunkle Cremes, Milchspäne harmonieren mit nussigen Desserts und weiße Späne setzen auf dunklen Glasuren oder Böden einen attraktiven Kontrast. Die Stücke eignen sich auch zur Herstellung von hausgemachtem Granola, Schokoladentafeln, Pralinen oder Überzügen.

 

Vorteile der Schokoladenstücke

  • Vielseitig einsetzbar – zum Backen und Dekorieren

  • Hohe Schokoladenqualität mit intensivem Aroma

  • Ideal für professionelle Konditoren und Hobbybäcker

  • Gut dosierbar und kleben nicht zusammen

  • Erhältlich in verschiedenen Sorten und Packungsgrößen

Die ausgewählten Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.