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Schokoladenstücke/Chunks, thermostabil, 350 g, weiße Schokolade

Gönn deinen Cookies, Muffins und Gugelhupfs echte Stücke belgischer weißer Schokolade, die beim Backen sichtbar bleiben und herrlich cremig schmelzen.
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Wenn du echte Chocolate-Chip-Cookies oder Schokomuffins liebst, sind FunCakes Chocolate Chunks White genau das Richtige. Die größeren Stücke echter belgischer weißer Schokolade wurden speziell zum Backen entwickelt. Dank ihrer thermostabilen Rezeptur halten sie hohen Ofentemperaturen stand und schmelzen nicht vollständig wie normale Schokolade. So bleiben im fertigen Gebäck sichtbare Stücke weißer Schokolade erhalten, die jedem Bissen reiches Aroma und ein ansprechendes Aussehen verleihen.

Chocolate Chunks eignen sich besonders für amerikanische Cookies, Kekse, Muffins, Cupcakes, Brownies, Gugelhupf oder süße Hefeteige. Sie funktionieren auch hervorragend in Eis, Desserts oder diversen Cremes. Im Vergleich zu kleineren Chocolate Drops sind sie größer und fallen daher besonders in Cookies und anderen Backwaren auf, in denen du deutliche Schokoladenstücke erzielen möchtest.

Die Stücke bestehen aus echter belgischer weißer Schokolade mit Kakaobutteranteil und Vanillearoma. Das Ergebnis ist ein zarter, cremiger Geschmack, der perfekt zu Früchten, Nüssen, Karamell und Vanilleteigen passt. Dank der praktischen 350-g-Verpackung eignen sie sich sowohl fürs heimische Backen als auch für die professionelle Konditoreiproduktion. Das Produkt ist zudem für Vegetarier geeignet und Halal-zertifiziert.

Warum du sie lieben wirst?

  • Echte belgische weiße Schokolade
  • thermostabil – zum Backen geeignet
  • ideal für Cookies, Muffins, Cupcakes und Gugelhupf
  • größere Schokoladenstücke für einen starken Effekt
  • zarter, cremiger Geschmack mit Vanille
  • auch geeignet für Eis, Cremes und Desserts
  • Halal-Zertifizierung
  • geeignet für Vegetarier

Egal, ob du für die Familie, Kunden oder einfach aus Freude backst – mit diesen Stücken weißer Schokolade verwandelst du jeden einfachen Teig in ein Dessert, das wie aus einer professionellen Konditorei aussieht und schmeckt.

Gewicht

Das Paket enthält: 350 g

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter (21%), Magermilchpulver, Emulgator: E322 (Soja), natürliches Aroma (Vanille)

Allergene Milch

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 2215 kj
Energiewert kcal 529,3 kcal
Fette 27,6 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 16,6 g
Kohlenhydrate 63,2 g
    - davon Zucker 62,8 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 0,2 g

Herkunftsland

Niederlande

Herstellungsunternehmen
Funcakes
Casablancaweg 20 Amsterdam 1047 HP
https://funcakes.com/

Produktparameter

Kategorien: Schokoladendekorationen
Weißschokolade-Kuvertüre
Temperaturstabile Schokolade
Hersteller FunCakes
EAN 8720143515620
Produktnummer f30145

Rezension

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