Rollfondant Waldgrün, 250 g

Der Rollfondant überzeugt mit schöner Farbe und feinem Vanillegeschmack. Ideal zum Eindecken von Torten und Ausstechen von Formen. Vor dem Gebrauch gut durchkneten und auf etwas Puderzucker dünn ausrollen. Er eignet sich zudem zum Modellieren sowie zum Formen und Gestalten verschiedener Motive und kann problemlos mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden. Für beste Ergebnisse den Fondant nach dem Einfärben zum Eindecken etwa eine Stunde abgedeckt ruhen lassen und vor der weiteren Verarbeitung erneut durchkneten. Für das Eindecken einer runden Torte (Ø 20 cm) benötigen Sie ca. 500 g Fondant. Der FunCakes Rollfondant mit Vanillegeschmack ist sehr elastisch, glatt und durch seine feine Struktur einfach zu verarbeiten. Er ist weich, geschmeidig und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Dank satinierter Oberfläche eignet er sich perfekt zum Eindecken von Torten. Beim Ausstechen entstehen saubere, scharfe Konturen. Auch für Dekorationen ist der Rollfondant ideal: Er lässt sich leicht modellieren und in verschiedene Formen und Muster bringen. Inhalt: 250 Gramm. Aufbewahrung: trocken und dunkel, 15 °C–20 °C. Zubereitung: Für bestmögliche Ergebnisse den Rollfondant auf Raumtemperatur bringen. Gründlich kneten, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche leicht mit Puderzucker bestäuben und den Fondant mit dem Nudelholz gleichmäßig auf 2–3 mm ausrollen. Den Fondant während des Ausrollens um ein Viertel drehen, damit er nicht klebt. Treten am Rand kleine Risse auf, nochmals kneten, bis die Ränder beim Ausrollen glatt sind. Anschließend ist der Rollfondant gebrauchsfertig.