„Fügen Sie Zitronenaroma hinzu“ liest man in vielen Rezepten. Nicht jeder hat frische Zitronen zur Hand oder möchte sie extra verwenden — hier ist Zitronenzucker die praktische Alternative. Er lässt sich wie Zitronenschale in sämtlichen Backwaren einsetzen und verleiht Kuchen sowie cremigen Desserts einen natürlichen, frisch-zitronigen Duft. Anwendung: Verwenden Sie ihn beim Kochen oder Backen genau wie Zitronenschale. Die Packung reicht beispielsweise für 500 g Mehl, 0,5 l Dessert oder 1 l Getränk.
Stärke, Geliermittel Carrageenan, säurebildendes Kaliumtartrat.
Das Paket enthält: 10 g
Zucker, natürliches Zitronenaroma.
| Energiewert kJ | 1644 kj |
| Energiewert kcal | 392,8 kcal |
| Fette | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 96,1 g |
| - davon Zucker | 92,4 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,03 g |
Deutschland
| Farbe | Weiß |
| Kategorien: | Zucker, Süßstoffe, Isomalt, Glukose |
| Zucker und Süßstoffe | |
| Hersteller | RUF |
| EAN | 40352459 |
| Produktnummer | 12131 |