Stabilisator „Liana“ Schokolade. Verpackung: 500 g.
Stabilisator mit erfrischendem Minz‑Aroma zur sicheren Fixierung von Schlagcremes und Füllungen – ideal für Desserts im Glas, Gebäck und Torten. Dosierung: 100 g Stabilisator + 0,250 l lauwarmes Wasser + 0,5 l pflanzliche Schlagcreme 100 g Stabilisator + 0,05 l lauwarmes Wasser + 0,5 l tierische Schlagcreme Gebrauchsanweisung: Stabilisator in Wasser oder Milch auflösen. Sofort mit einem elektrischen Handmixer in die halbgeschlagene Schlagcreme einrühren und bis zur gewünschten Konsistenz fertig schlagen. Bei tierischer Schlagcreme nur sehr kurz schlagen, um ein Überschlagen zu vermeiden. Nach Belieben süßen und Früchte unterheben. Direkt nach Rezept in Formen oder auf den vorbereiteten Boden geben und 1–2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Das Paket enthält: 500 g
Zucker, Glukose, Schweinegelatine, modifizierte Stärke E1414, Aroma, natürliches Extrakt aus Roter Bete, Karmin, Säureregulator: Zitronensäure.
| Energiewert kJ | 1654 kj |
| Energiewert kcal | 395,2 kcal |
| Fette | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| - davon Zucker | 76 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,03 g |
Slowakei
| Farbe | Braun |
| Kategorien: | Sahnesteif / Sahnestand |
| Hersteller | Liana |
| EAN | 8585001203336 |
| Produktnummer | L12681 |