Stabilisator Liana Vanille. Verpackung 500 g.
Stabilisator für Schlagcremes und Füllungen mit feinem Vanillearoma – ideal zur Zubereitung von Desserts, im Glas, für Gebäck und Torten. Dosierung: 100 g Stabilisator + 0,250 l lauwarmes Wasser + 0,5 l pflanzliche Schlagsahne 100 g Stabilisator + 0,05 l lauwarmes Wasser + 0,5 l tierische Schlagsahne Gebrauchsanweisung: Stabilisator in Wasser oder Milch auflösen. Sofort mit dem elektrischen Handmixer unter die halb geschlagene Sahne heben und weiter schlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Bei tierischer Schlagsahne nur sehr kurz schlagen, damit sie nicht übersteift. Nach Geschmack süßen und Obst zufügen. Sofort nach Rezept in Formen oder auf den vorbereiteten Boden geben und 1–2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Zucker, Glukose, Schweinegelatine, modifizierte Stärke E1414, Aroma, natürliches Extrakt aus Roter Bete, Karmin, Säureregulator: Zitronensäure.
| Energiewert kJ | 1654 kj |
| Energiewert kcal | 395,2 kcal |
| Fette | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| - davon Zucker | 76 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,03 g |
Slowakei
| Farbe | Gelb |
| Kategorien: | Sahnesteif / Sahnestand |
| Hersteller | Liana |
| EAN | 8585001203039 |
| Produktnummer | L11692 |