Backpinsel

Äußerst robust und zuverlässig sind Backpinsel aus Silikon. Das Material Silikon überzeugt auch hier durch seine pflegeleichten Eigenschaften. Einfach die Backpinsel in die Spülmaschine nach dem Einfetten von Backformen und Backblechen und fertig. Silikon-Backpinsel haben statt Borsten einen Streichkamm aus gröberen Silikonborsten, an denen das Fett hervorragend haftet. Mit Backpinseln aus Silikon gelingt das Einfetten wunderbar, daher jetzt schnell im Shop bestellen!

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Seit dem Altertum gehört die Konditorentasche zur Ausrüstung aller Konditoren und Konditorinnen. Unsere Großmütter benutzten Schleifen aus Gänsefedern, die bis heute beliebt sind.Heutzutage werden jedoch Fliegen aus Silikon immer beliebter. Sie können beide Arten - den geschätzten Klassiker und die moderne Neuheit - hier finden.
Wir bieten auch spezielle Holzbürsten an: Federmascaras saugen Flüssigkeit perfekt auf. Sie eignen sich zum Bestreichen von Teig mit Wasser, Milch oder Ei.
Zum Bestreichen von heißen Lebensmitteln sind sie nicht geeignet, die Federn könnten verbrennen. Staubwedel aus Silikon haben viele Vorteile. Sie sind sowohl frostbeständig als auch sehr hitzebeständig (bis zu 240°), so dass Sie sie sowohl zum Bestreichen als auch zum Überziehen von Fleisch und anderen Leckereien beim Backen und Grillen verwenden können. Außerdem können Sie damit auch aromatischere Lebensmittel bestreichen, da Silikon keine Gerüche aufnimmt. Die Flexibilität der Silikonborsten sorgt dafür, dass Sie auch in die kleinsten Fältchen gelangen können.
Die Pflege von Silikonpinseln ist sehr einfach, sie können in der Spülmaschine gereinigt werden. Holzpinsel mit Borsten sind nicht spülmaschinenfest, können aber zum sehr gleichmäßigen Bestreichen verwendet werden. Sie sind gute Helfer beim Backen von Süßspeisen und beim Bestreichen mit Ei oder Milch sowie beim Bestreichen von salzigen Speisen mit Öl. Die Borsten sind aus unbedenklichem Material gefertigt und fest in einem Holzgriff verankert. Bei der Arbeit mit diesen Pinseln können Sie sicher sein, dass keine Borsten in die zubereitete Köstlichkeit gelangen.