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Bakels Ganache mit Rubin-Schokoladengeschmack (0,5 kg)

Dieses rosa Ganache verführt mit frischen Noten von Waldbeeren und einer leicht säuerlichen Geschmacksnote, die aus den natürlichen Eigenschaften der Ruby-Kakaobohnen stammt.
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Diese rosa Ganache besticht durch frische Noten von Waldbeeren und eine leicht säuerliche Note, die sich aus den natürlichen Eigenschaften der Ruby-Kakaobohnen ergibt. Sie bietet ein einzigartiges geschmackliches und visuelles Erlebnis für moderne Konditorenkreationen. Sie ist sofort einsatzbereit – als Füllung oder Glasur für verschiedene Desserts sowie für die Herstellung von Pralinen.

Gewicht

Das Paket enthält: 500 g

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, pflanzliches Öl (Palmöl, Sheabutter), getrocknete Fettmilch Milch, Ruby-Kakaomasse (3%), getrübte Sahne, Säureregulator Zitronensäure, Emulgator Sonnenblumenlecithin, natürliches Aroma

Allergene Milch, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 2550 kj
Energiewert kcal 609,3 kcal
Fette 44 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 49 g
    - davon Zucker 48 g
Eiweiß 4,5 g
Faser 0 g
Salz 0,16 g

Herkunftsland

EU

Weitere Informationen

Farbe Rot
Herstellungsunternehmen
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Produktparameter

Kategorien: Pralinenfüllungen
Füllungen für Makronen
Ghana - Ganache
Hersteller dortis
EAN 5999578440538
Produktnummer DR-SA5379

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