Decor Up Cacao 17 % kakaový rostlinný UHT krém 1 l je slazený krém k našlehání pro přípravu pařížského krému, dortových náplní, pěn a čokoládových dekorací.
Doporučujeme osobní odběr v prodejně. Připadně posíláme na přání zákazníka, ovšem nemůžeme zaručit, že při přepravě nedojde k poškození či znehodnocení zboží. Posíláme tedy na vlastní riziko zákazníka! Pokud si objednáte více jak 2kusy objednávka musí být zaplacená - na dobírku nezasíláme.
Když chceš dortu nebo dezertu dodat jemnou kakaovou chuť a zároveň získat krém, který se dobře našlehá a drží tvar, Decor Up Cacao 17 % od Master Martini je skvělá volba. Jedná se o slazený kakaový rostlinný UHT krém k našlehání, který se hodí na přípravu pařížského krému, čokoládových pěn, krémových náplní, pohárů, řezů, rolád i zdobení dortů.
Decor Up Cacao obsahuje kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, díky kterému má příjemnou čokoládovo-kakaovou chuť a světle hnědou barvu. Po důkladném vychlazení a našlehání vytvoří hladký, nadýchaný a stabilní krém, se kterým se dobře plní korpusy i pracuje ve zdobicím sáčku. Krém je už slazený, takže ho můžeš použít rychle bez dalšího doslazování, případně ho doladit podle receptu čokoládou, kávou, oříškovou pastou nebo aromatem.
Nejedná se o smetanu ani výrobek ze živočišné smetany, ale o rostlinný UHT krém s obsahem mléčných bílkovin. Díky balení 1 l je praktický pro domácí pečení i cukrářskou výrobu, kde oceníš rychlou přípravu, stálý výsledek a univerzální použití do čokoládových dezertů.
Hlavní výhody:
Před použitím krém vychlaď minimálně 12 hodin, ideálně na teplotu přibližně +5 až +10 °C. Šlehej střední rychlostí do požadované konzistence. Po otevření skladuj v chladničce a spotřebuj do 3–4 dnů, případně podle údajů uvedených na obalu.
Das Paket enthält: 1 kg / 1 l
Wasser, vollständig hydrierte pflanzliche Öle und Fette (16%) (Palmkern, Sonnenblumen), Zucker (14%), fettreduziertes Kakaopulver (4%), Stabilisatoren (E420ii, E463), Milcheiweiß, Emulgatoren (E322 Sonnenblumenlecithin, E481, E471), Farbstoffe (Gerstenmalzextrakt, E153, E120), Salz, Aroma Die Schlagsahne vor der Verwendung mindestens 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
| Energiewert kJ | 921 kj |
| Energiewert kcal | 220,1 kcal |
| Fette | 17 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| - davon Zucker | 14 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Faser | 1,5 g |
Italien
| Farbe | Braun |
| Kategorien: | Sahnesteif / Sahnestand |
| Sahne | |
| Hersteller | Master Martini |
| EAN | 8003180026268 |
| Produktnummer | DR-3574 |