Makronen-Teig Delimacaron IRCA 1 kg Dosierung: 1000 g Pistazien Delimacaron mit 200 g Wasser im planetary mixer bei hoher Geschwindigkeit 5 Minuten lang mischen. Legen Sie Backpapier auf das Blech, ruhen Sie kurz, bis sich eine helle Kruste bildet, dann backen Sie bei 150 Grad 15–18 Minuten. Lassen Sie abkühlen, bis sie mit Creme gefüllt sind. In luftdichten Beuteln können sie einige Tage aufbewahrt werden.
Das Paket enthält: 1 kg
Zucker, Mandeln (21%), Stärke, dehydriertes Eiweiß, Emulgatoren: E475-E471-E433, Verdickungsmittel: Xanthan (E415) Geschmack.
| Allergene | Gluten, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite, Nüsse, Soja |
| Energiewert kJ | 1849 kj |
| Energiewert kcal | 441,8 kcal |
| Fette | 11,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 75,5 g |
| - davon Zucker | 64,8 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | 0,01 g |
Italien
| Kategorien: | Macaron-Mischung |
| Zubereitung von Kuchen, Torten und Desserts | |
| Hersteller | IRCA |
| EAN | 8053908804821 |
| Produktnummer | 01070733 |