Stabilisator Liana Vanille, Verpackung 500 g.
Stabilisator für Schlagcremes und vanille-aromatisierte Füllungen – ideal für Desserts, Gläser, Gebäck und Torten. Dosierung: 100 g Stabilisator + 0,250 l lauwarmes Wasser + 0,5 l pflanzliche Schlagcreme 100 g Stabilisator + 0,05 l lauwarmes Wasser + 0,5 l tierische Schlagcreme Gebrauchsanweisung: Stabilisator in Wasser oder Milch einrühren. Sofort mit einem elektrischen Handmixer in die halb geschlagene Schlagcreme einarbeiten. Bis zur gewünschten Konsistenz fertig schlagen. Bei tierischer Schlagcreme nur sehr kurz schlagen, da sie sonst überschlagen kann. Nach Geschmack süßen und Früchte zugeben. Sofort nach Rezept in Formen oder auf den vorbereiteten Boden füllen. 1–2 Stunden im Kühlschrank festigen lassen.
Zucker, Glukose, Schweinegelatine, modifizierte Stärke E1414, Aroma, natürliches Extrakt aus Roter Bete, Karmin, Säureregulator: Zitronensäure.
| Energiewert kJ | 1654 kj |
| Energiewert kcal | 395,2 kcal |
| Fette | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| - davon Zucker | 76 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,03 g |
Slowakei
| Farbe | Gelb |
| Kategorien: | Sahnesteif / Sahnestand |
| Hersteller | Liana |
| EAN | 8585001203039 |
| Produktnummer | L11692 |