Sehr hochwertige Fruchtfüllung mit hohem Fruchtanteil (mind. 60%), geeignet für vielseitige Anwendungen im Konditoreiwesen. Kalter Einsatz in Cremespeisen, als Fruchtlage ohne Durchmischung oder mit Gelatine in Puderzuckern; auch hervorragend zum Backen geeignet, da sie hitzestabil ist, d. h. sie verläuft nicht - daher geeignet für Kuchen, Törtchen, Plätzchen, Taschen usw. Produkt verpackt in praktischer Plastik-Konditoreitasche, nach Abschneiden der Zipfelspitze direkt in den gewünschten Teig einarbeiten. Fruchtanteil pro 1 kg Produkt mindestens 650 g.
Das Paket enthält: 1 kg
Heidelbeeren - Stückobst (39%), Fruchtpüree (Apfel), Glukosesirup, Zucker, modifizierte Stärke E1422, Säuerungsmittel E330, Konservierungsmittel E202, Verdickungsmittel E418, Aroma, Wasser
| Energiewert kJ | 666 kj |
| Energiewert kcal | 159,1 kcal |
| Fette | 0,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 38,6 g |
| - davon Zucker | 27,7 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
Tschechische Republik
| Farbe | Blau |
| Kategorien: | Torten & Desert füllungen |
| Kuchenfüllungen | |
| Fruchtfüllung für Torten | |
| Hersteller | Zeelandia |
| EAN | 8595560624329 |
| Produktnummer | 10000866 |