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Glukosesirup & Glukose
Glukosesirup ist aus Traubenzucker (Glukose) und Fruchtzucker gewonnener eingedickter Fruktosesaft. Ob es sich um einen echten Glukosesirup handelt, hängt vom Anteil des jeweiligen Zuckers ab. Glukose und Glukosesirup werden zum Süßen von Desserts, Eis, Backwerken und auch Getränken verwendet. Durch die Klebrigkeit wird Glukose und Glukosesirup auch in der heimischen Küche gerne als Bindemittel bei der Herstellung von Fondant, Mirror-Glaze, Süßigkeiten, Pralinen und Schokoriegeln verwendet.
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Anzahl der Produkte: 9
Glukosesirup 375 g
Glukosesirup FunCakes 375 g verhindert die Kristallisation von Zucker und verleiht Rollfondant, Zucke
4,80 €
1.3 € / 100g
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Glukosesirup Fractal 250 g 6305
Glukose ist ein aus Kohlenhydraten bestehendes Produkt, das durch enzymatische Hydrolyse von Weizenst
7,00 €
2.8 € / 100g
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Hergestellt in Deutschland
Glukosesirup 100 g
Glukosesirup. Packung 100 g.
2,30 €
2.3 € / 100g
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Hergestellt in Deutschland
Glukosesirup 500 g
Glukosesirup. Packung 500 g.
7,80 €
1.6 € / 100g
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Glukosesirup Fractal 1 kg
Glukose ist ein aus Kohlenhydraten bestehendes Produkt, das durch enzymatische Hydrolyse von Weizenst
11,60 €
1.2 € / 100g
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Glukose – 320 g
100 % natürliche Glukose – vielseitig einsetzbar, nicht nur in der Konditorei. Verpackung: 320 g.
5,50 €
1.8 € / 100g
Nicht verfügbar
Hochwertiger Glukosesirup, 200 g
Sehr hochwertiger Glukosesirup. Gewicht: 200 g.
4,20 €
2.1 € / 100g
Nicht verfügbar
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