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Glukosesirup 375 g

Glukosesirup FunCakes 375 g verhindert die Kristallisation von Zucker und verleiht Rollfondant, Zuckerpaste und Schokolade Elastizität – ideal für Konditorei‑ und Bäckerei‑Rezepte.
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Glukosesirup von FunCakes ist eine vielseitige Zutat für Konditorei und Backwaren. Er eignet sich ideal für Desserts, Süßwaren, Torten und Marmeladen. Hauptsächlich verhindert er unerwünschte Zuckerkrystallisation und verbessert gleichzeitig die Elastizität sowie Dehnbarkeit von Massen wie Modellierfondant, Royal Icing, Rollfondant oder Gumpaste. So werden Ihre Kreationen glatter, stabiler und leichter zu verarbeiten. Die Dichte des Sirups beträgt 46,1°Bè.

  • Verhindert die Kristallisation von Zucker.
  • Verbessert Dehnbarkeit und Elastizität von Konditormassen.
  • Ideal für Desserts, Torten, Süßwaren und Marmeladen.
  • Erleichtert die Verarbeitung von Schokolade, Fondant zum Eindecken und Gumpaste.
  • Praktische Verpackung: 375 g.


Gewicht

Das Paket enthält: 375 g

Zusammensetzung des Produkts

Glukosesirup

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 1406 kj
Energiewert kcal 336 kcal
Fette 0 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 82,7 g
    - davon Zucker 55,5 g
Eiweiß 0 g
Faser 0 g
Salz 0 g

Herkunftsland

Niederlande

Herstellungsunternehmen
Funcakes
Casablancaweg 20 Amsterdam 1047 HP
https://funcakes.com/

Produktparameter

Kategorien: Glukosesirup – Glukose für Makronen
Glukosesirup & Glukose
Hersteller FunCakes
EAN 8720512691009
Produktnummer f54430

Rezension

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