Glukosesirup von FunCakes ist eine vielseitige Zutat für Konditorei und Backwaren. Er eignet sich ideal für Desserts, Süßwaren, Torten und Marmeladen. Hauptsächlich verhindert er unerwünschte Zuckerkrystallisation und verbessert gleichzeitig die Elastizität sowie Dehnbarkeit von Massen wie Modellierfondant, Royal Icing, Rollfondant oder Gumpaste. So werden Ihre Kreationen glatter, stabiler und leichter zu verarbeiten. Die Dichte des Sirups beträgt 46,1°Bè.
Das Paket enthält: 375 g
Glukosesirup
| Energiewert kJ | 1406 kj |
| Energiewert kcal | 336 kcal |
| Fette | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 82,7 g |
| - davon Zucker | 55,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0 g |
Niederlande
| Kategorien: | Glukosesirup – Glukose für Makronen |
| Glukosesirup & Glukose | |
| Hersteller | FunCakes |
| EAN | 8720512691009 |
| Produktnummer | f54430 |