Qualität Maďarische Modelliermasse mit schön weißer Farbe und angenehmem Mandelaroma. Sie ist perfekt zum Überziehen von Kuchen aller Art, eignet sich jedoch nicht zum Modellieren von Figuren und Rosen. Sie hat absolut perfekte Eigenschaften. Lässt sich sofort verwenden. Die Masse kann mit Lebensmittel-Farbstoffen eingefärbt werden.
Unten finden Sie die Anleitung zur Verarbeitung von Überzieh-/Modelliermasse:
1) Die Masse muss immer aus der Verpackung genommen werden. Die Festigkeit nach dem Zusammendrücken des verpackten Beutels mit Überziehmasse lässt sich leider nicht ausreichend feststellen. Alle Massen in der Verpackung wirken „verhärtet“.
2) Die Masse selbst muss in den Händen geknetet werden. Je nach Marke/Hersteller der konkreten Masse unterscheidet sich die benötigte Knetzeit zum Erweichen der Masse. Wir geben 2 Beispiele:
- Masse der Marke Kelmy - ist eine sehr weiche Masse, Kneten reicht in der Regel ein paar zehn Sekunden (ca. bis 1 Minute).
- Masse der Marke SmartFlex - ist eine sehr harte Masse, hier ca. 20 - 25 Minuten kneten.
- Andere Massen liegen normalerweise zwischen den beiden oben genannten.
3) Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass es NICHT MÖGLICH ist, Wasser zu verwenden, die Masse in heißem Wasserbad oder in der Mikrowelle zu erwärmen, um sie weicher zu machen. Die Verwendung eines dieser genannten Mittel führt zur Zerstörung der Masse!
Zusammensetzung: Wasser, Puderzucker, Glukosesirup, Agar-Agar E406, pflanzliches Öl, Konservierungsstoff Kaliumsorbat E202, Farbstoff E171, Mandelaroma. Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie 1853 kJ, 438,9 kcal, Fett 9,93 g davon gesättigte Fettsäuren 8,94 g, Kohlenhydrate 87,29 g davon Zucker 64,2 g, Ballaststoffe <0,40 g, Proteine <0,10 g, Salz (Natrium) 0,00825 mg.
Das Paket enthält: 1 kg
Wasser, Puderzucker, Glukosesirup, Agar-Agar E406, pflanzliches Fett, Konservierungsstoff Kaliumsorbat E202, Farbstoff E171, Mandelaroma
| Allergene | Nüsse |
Ungarn
| Farbe | Weiß |
| Kategorien: | Fondant Weiß |
| Fondant 1kg | |
| Fondant K2 | |
| Hersteller | K2 |
| EAN | 5999885564019 |
| Produktnummer | 1146 |