Kakaobutter, farbig, 78 g — Sangria Red

Hochwertige Kakaobutterfarbe von Roxy & Rich – ideal für Schokolade, Torten und Gebäck. Sie hat eine matte Oberfläche und ist in mehreren Farbtönen erhältlich. Gluten- und laktosefrei; geeignet für Vegetarier und Veganer. Diese weiße Schokoladenfarbe wird mit Calcium statt Titandioxid (E171) hergestellt. Um die gleiche Weißintensität zu erzielen, enthält sie mehr Calcium, daher ist die Farbe etwas zähflüssiger. Beim Einsatz mit der Airbrush sollte sie stärker erwärmt werden – achten Sie darauf, dass die Airbrush-Pistole gut aufgeheizt ist, sonst verstopft die Spitze schnell. Die Farbe lässt sich direkt im Gefäß in der Mikrowelle oder im Wasserbad verflüssigen und dann sehr einfach verarbeiten. Überschüssige Farbe in der Flasche verhärtet und kann später wiederverwendet werden. Immer nur 10 Sekunden erhitzen, schütteln und erneut 10 Sekunden erhitzen – Achtung: nicht anbrennen lassen. Kakaobutterfarbe nicht temperieren. Kann mit Pinsel, Airbrush oder Fingern aufgetragen werden. Fördert kreative Dekorationen!