Kakaobutter gefärbt 56g weiß

Mit der schneeweißen Roxy & Rich Kakaobutter lassen sich dekadente, auffällige Konfekte für Ihre Backwaren oder Süßigkeiten herstellen. Anders als Lebensmittelfarben auf Wasserbasis und flüssige Gelfarben lässt sich gefärbte Kakaobutter gefärbte Kakaobutter mit deutlich mehr Lebensmitteln vermischt und so ihre Wirksamkeit erhöht. Diese Kakaobutter hat eine knackige, cremige weiße Farbe und ist fettlöslich, so dass sie sich leicht in Schokolade, Ganache und Buttercreme verteilen lässt. Fügen Sie Ihren typischen Süßigkeiten oder eleganten Gebäckdekorationen leuchtende Farben hinzu, ohne sich Gedanken über die Trennung oder Verblassen, wie es bei Farben auf Wasserbasis häufig vorkommt, um ein schönes Finish Ihrer Produkte zu gewährleisten. Diese Kakaobutter ist das perfekte Färbemittel, um subtile Pastelltöne oder brillante, leuchtende Farbtöne in Ihren Desserts auf Fettbasis zu erzielen. Verwenden Sie sie, um Motive direkt auf Schokoladenstücke zu malen, oder streichen Sie sie auf Schokoladenformen, um nach dem Aushärten eine gedruckte Farbschicht zu erhalten. Fügen Sie sie zu seidiger weißer Schokoladenganache oder fluffiger amerikanischer Buttercreme hinzu, um die Farben der Veranstaltung oder des Farbschemas Ihres Kunden abzustimmen. Sie können die gefärbte Kakaobutter auch in eine Airbrush-Maschine geben, um das Gebäck damit zu besprühen; erhitzen Sie einfach die Spitze der Airbrush-Pistole. So bleibt die Kakaobutter geschmolzen und lässt sich gleichmäßig auftragen. Sie ist mikrowellengeeignet. Die Squeeze-Flasche sorgt für eine einfache und saubere Anwendung. Erhitzen Sie die Kakaobutter in der Mikrowelle in 10-Sekunden-Intervallen, bis die gewünschte Menge erweicht ist, um sie bequem zu verwenden.