Silikonunterlage spart Zeit und Geld. Damit können Sie ein Blech zum Backen auslegen und brauchen nie wieder Backpapier zu kaufen. Auf dem Förmchen lässt sich auch Teig oder Fondant ausrollen. Durch die Antihaft-Eigenschaft der Silikonunterlage bleibt nichts daran haften. Die Unterlage hält Temperaturen von -60°C bis +230°C aus. Die Unterlage können Sie aufrollen, in der Küche nimmt sie so nicht viel Platz weg.
Wir haben für Sie von einer Food-Bloggerin testen lassen:
Heutzutage werden Holzrollen durch Silikonunterlagen ersetzt. Diese Unterlage ist beidseitig nutzbar, ich arbeite besser auf der mattierten Oberfläche. Auf der glatten Oberfläche lässt sich Marzipan besser bearbeiten. Wenn es scheint, dass die Arbeitsfläche des Tisches etwas rutscht, feuchten Sie die Platte ganz leicht mit Wasser an und die Unterlage haftet besser. Diese Unterlage ist sehr stabil, hergestellt aus hochwertigem Silikon und hat auch eine angenehme Farbe. Im Sortiment gibt es sie in zwei Größen und jeder kann nach seinen Bedürfnissen wählen. Sehr gut lassen sich verschiedene Teige darauf verarbeiten, sowohl für süßes Backen als auch für herzhafte Speisen. Manche Teige müssen nicht mit Mehl bestäubt werden, oder nur sehr wenig. Sehr gut lässt sie sich behandeln. Die Unterlage hält Temperaturen von -60°C bis +230°C aus und kann daher auch als Backunterlage dienen oder in den Gefrierschrank gelegt werden. Einziger Nachteil ist, dass auf der Silikonunterlage keine scharfen Messer verwendet werden dürfen. Aber die Vorteile überwiegen eindeutig und übertreffen dieses einzige Nachteil. Zum Teigtrenner benutze ich entweder ein Küchenmesser, ein Silikonmesser oder eine Plastik- bzw. Edelstahlkarte. Mit der Unterlage bin ich sehr zufrieden, besonders nutze ich sie als Walze. Sie lässt sich auch gut sauber halten und zusammenrollen, fixiert mit einem Gummiband. Sie nimmt wirklich wenig Platz ein. Ich denke, mit ihr wird jeder zufrieden sein. M.F.
| Kategorien: | Silikonunterlagen |
| Silikon-Backunterlage | |
| Backmatten | |
| Silikon-Teigmatten | |
| Hausgemachtes Gebäck | |
| Hersteller | Silikomart |
| EAN | 8032539933711 |
| Produktnummer | 23.007.00.0062 |
| Material | Silikon |
| Abmessungen | 30X40cm |
| Farbe | Braun |
| Küchenhilfen | Küchenhelfer |
| Werkzeuge | süße Backhilfen |