Tortenbackformen
Tortenformen ohne Boden werden in verschiedenen Formen aus stabilen Materialien hergestellt und sorgen für eine saubere, gleichmäßige Form Ihres Gebäcks. Ein großer Vorteil dieser Formen ist ihre Stapelbarkeit. So können Sie beispielsweise gleichzeitig Torten in Herzform in unterschiedlichen Größen backen, diese anschließend einfach aufeinandersetzen und so eine perfekte romantische mehrstöckige Torte kreieren.
Unter die Formen legen Sie einfach ein Stück Alufolie oder Backpapier und platzieren sie auf dem Backblech. Da die Formen keinen Boden haben, lassen sich die gebackenen Böden besonders leicht und gleichmäßig zuschneiden. Die verschiedenen Formgrößen passen ineinander und nehmen dadurch nur wenig Platz in der Küche ein.
Zusätzlich können die Formen auch als Ausstechformen für Fondant oder Marzipan verwendet werden. Sie eignen sich ideal zum Backen mehrstöckiger Torten für jeden Anlass, insbesondere für Feiern, bei denen eine größere Anzahl hungriger Gäste erwartet wird.
Backformen für Torten mit Boden sind besonders einfach in der Handhabung und ebenso leicht zu reinigen. Sie bestehen aus hochwertigen, antihaftbeschichteten Materialien und sind für alle Backofentypen geeignet. Der Teig wird direkt in die Form gegossen und anschließend gebacken.
In diesem Bereich finden Sie Formen für klassische Desserts wie Biskuit oder Rührkuchen, runde Backformen für Tortenböden sowie Formen in verschiedenen Designs für unterschiedliche Anlässe. Viele Modelle sind ausziehbar und verfügen über einen abnehmbaren Boden, sodass sich der Kuchen stets mühelos und sauber aus der Form lösen lässt.
Diese Formen eignen sich sowohl für klassisches Backen als auch für die Zubereitung von luftigen Soufflés im Wasserbad – legen Sie dafür einfach Alufolie oder Backpapier in die Form. Darüber hinaus sind sie ideal für ungebackene Desserts wie Cheesecakes. In ausziehbaren Formen können Sie den Kuchen nicht nur backen, sondern auch bequem portionieren.
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aufgeblasener Teigkern ist die Grundlage für einen perfekten Kuchen. Ein solcher Boden lässt sich nur in einer hochwertigen, antihaftbeschichteten Form backen. Genau solche Kuchenformen finden Sie bei uns. Ob Sie eine einfache, einstöckige Torte, eine(\n) formtorte oder eine mehrstöckige Torte für eine große Feier backen – in unserem Angebot finden Sie sicher die passende Form. Die Formen, die Sie hier finden, sind aus Teflon, Edelstahl, Kohlenstoffstahl, Aluminium und Silikon hergestellt. Wählen Sie das Material, mit dem Sie gut backen können. Alle Materialarten eignen sich für jeden Ofen (elektrisch, gas, Heißluft; manche vertragen auch den Mikrowellenofen). Wer Geschirr am liebsten nicht von Hand spülen möchte, wird auch die einfache Pflege der Formen schätzen, die spülmaschinenfest sind. Hier finden Sie formgebene Formen zur Herstellung niedlicher Kuchenchen in Form von Schleifen und Flugzeugen sowie reich verzierte Formen aus Silikon, in denen Sie schöne Torten und Cake-Teiglinge in Blütenform backen können. Der Vorteil der Silikonbackform ist ihre Antihaftbeschichtung (Sie müssen sie vor dem ersten Gebrauch nicht ausfetten) und ihre große Biegefestigkeit sowie hohe und sehr niedrige Temperaturen. Wenn Sie eine mehrstöckige Torte backen, werden Ihnen Sets von Kuchenformen hilfreich sein. Mit Formen in unterschiedlicher Größe backen Sie mehrere Böden gleichzeitig, die Sie dann übereinander stapeln. Kuchenformen sind auch als Boden- oder Bodenlos-Variante erhältlich. Für das Backen zu jedem Anlass haben wir auch Backformen mit entfernbaren Böden, verstellbare Formen, Gugelhupf-Formen und vieles mehr für Sie vorbereitet. In einer hochwertigen Form entstehen die besten Desserts!
Die ausgewählte Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.
Ihr Spezialist für Konditoreibedarf und Tortenzubehör
