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Tragant 40g

Tragantgummi ist ein natürlicher Stoff zur Verdickung von Sirup und Süßwaren.

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Tragant oder auch Tragantgummi wird in der Süßwarenindustrie vor allem zum Eindicken von Überzügen verwendet, die dadurch fester werden. Es eignet sich daher auch zum Modellieren der zarten Blütenblätter von essbaren Blumen. Ein Teelöffel Tragant pro 250 g Paste. Die Packung enthält 40 g Tragant. Zutaten: Tragant E413

Herstellungsunternehmen
Silikomart
Via Tagliamento 78 Pianiga VE 30030
customer.service@silikomart.com
www.silikomart.com

Produktparameter

Hersteller	Silikomart
EAN	8051085019793
Produktnummer	73.102.99.0001

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