Der Backpinsel ist ein Klassiker in jeder Küchen- und Konditorenausstattung. Bei uns finden Sie sowohl die traditionelle Variante aus Gänsefedern als auch moderne Silikonpinsel. Ergänzt wird das Sortiment durch spezielle Holzpinsel.
Federpinsel nehmen Flüssigkeit besonders gut auf und eignen sich ideal zum Bestreichen von Teig mit Wasser, Milch oder Ei. Für heiße Speisen sind sie weniger geeignet, da die Federn bei starker Hitze beschädigt werden können.
Silikonpinsel bieten viele Vorteile: Sie sind hitze- und kältebeständig (bis zu 240 °C), sodass Sie sie beim Backen, Grillen oder Glasieren von Fleisch verwenden können. Silikon nimmt keine Gerüche an, die elastischen Borsten erreichen auch feine Falten, und die Reinigung ist unkompliziert – spülmaschinenfest.
Holzpinsel mit festen Borsten sind nicht spülmaschinengeeignet, ermöglichen dafür aber ein sehr gleichmäßiges Bestreichen. Sie sind praktisch beim süßen Backen sowie beim Einölen herzhafter Gerichte. Die Borsten sind sicher im Holzgriff verankert, sodass keine Borsten in Ihre Speisen gelangen.
Die ausgewählte Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.