Emaille-Gusseisen-Backformen
Robust, beständig und hygienisch: Gusseisen-Backformen eignen sich für nahezu jede Zubereitung. Sie zaubern knuspriges Gebäck und sind ideal für Kuchen, Brot oder sogar Braten und Geflügel. Je nach Einsatzzweck gibt es sie in vielen Größen, Formen und Volumina – von runden Kuchenformen über Pasteten- und Brotformen bis hin zur klassischen Kastenform. Eine vorgeheizte Gusseisen-Kastenform sorgt für besonders knusprige Kruste. Es gibt offene Modelle für klassische Torten ebenso wie Varianten mit gusseisernem Deckel für herzhafte oder süße Backwaren. Beliebte Ausführungen sind etwa Gugelhupf- und Osterlammformen aus Gusseisen. Ihr großer Vorteil ist die hohe Hitzebeständigkeit: Die Formen werden speziell gegossen und oft mit einer glatten Keramikglasur gebrannt. Emaillierte Oberflächen sind pflegeleicht und dekorativ – erhältlich in Farben wie Rot, Blau oder Orange. Praktisch ist auch die Vielseitigkeit: Gusseisen lässt sich auf allen Herdarten, inklusive Induktion, sowie im Ofen verwenden. Beachten Sie jedoch, dass die Formen sehr heiß werden können und oft keine isolierten Griffe haben – verwenden Sie deshalb Ofenhandschuhe. Dank exzellenter Wärmeverteilung und -speicherung bleiben hohe Temperaturen lange erhalten, was besonders beim Backen von Brot und Gebäck von Vorteil ist.
Bestseller
-
1
Backform zum Backen156,20 €Auf Lager letzter 1 Stück -
2
Wunderschöne Form von Sophie mit einem Durchmesser146,30 €Auf Lager letzte 3 Stücke
-
3
Gusseiserne emaillierte Form Große Gugelhupfform.156,20 €Auf Lager letzter 1 Stück
Gusseisen emaillierte Backform Große Gugelhupfform GOURMETINA Jozefína - Nachtblau
156,20 €
Gusseiserne emaillierte Backform Große Gugelhupfform GOURMETINA Jozefína - Hemdblau
156,20 €
Gusseiserne emaillierte Backform Bremen Bábovka GOURMETINA 22 cm - Schattenrot
146,30 €
Eliška Litinová emaillierte Backform Kleiner Rührkuchen GOURMETINA - Schattenrot
127,40 €
Gusseiserne emaillierte Backform Sofie Kuchenform GOURMETINA 22 cm - Nachtblau
137,00 €
Gusseiserne emaillierte Backform Věnec GOURMETINA 27,5 x 7,5 cm - Schattenrot
133,00 €
Gusseiserne emaillierte Backform Sophie Kuchenform GOURMETINA - Hemdblau
152,40 €
Eliška Litinová emaillierte Backform Kleine Gugelhupfform GOURMETINA - Nachtblau
127,40 €
Gusseiserne emaillierte Backform GOURMETINA Lammkuchen - Schattenrot
137,70 €
Junge Hase - Backform aus Eisen/ Emaille
139,30 €
Gusseisen emaillierte Backform GOURMETINA Lammkeule - Hemd-Blau
137,70 €
Gusseiserne emaillierte Backform Kranz GOURMETINA 27,5 x 7,5 cm - Hemdblau
133,00 €
Die ausgewählte Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.
Ihr Spezialist für Konditoreibedarf und Tortenzubehör
