Schokoladenfarben Decora
Das Leben darf süß und bunt sein – am besten mit den Schokoladenfarben von Decora. Damit färben Sie traditionelle oder rohe Schokolade in Grün, Gelb, Rosa oder Orange. Die Farben sind natürlich und frei von allergenen Zusatzstoffen, daher eignen sie sich bedenkenlos zum Dekorieren. Dank der praktischen Gel‑Form lassen sie sich direkt in Massen und Cremes einarbeiten, ohne mit Wasser gemischt werden zu müssen. Mit Schokoladenfarbe gelingen ansprechende Desserts: bunte, handgemachte Tafeln sind eine hübsche Art, Gefühle auszudrücken und bieten Raum für kreative Zutaten wie essbare Blütenblätter. Besonders beliebt ist derzeit Rosa‑Schokolade – überziehen Sie Milch- oder weiße Schokolade mit rosa Lebensmittelfarbe in Gel‑Form für einen zarten, rubinigen Ton. Achten Sie darauf, dass das Einfärben den Temperierprozess nicht beeinträchtigt, damit die Schokolade die richtige Konsistenz erhält und schön schmilzt.
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