Loading...
- 1%
Agar 30 g
Agar - Kovandovi. Packung 30 g.
3,10 €
3,10 €
10.3 € / 100g
3,10 €
10.3 € / 100g
Auf Lager
> 10 Stck
Brauchen Sie Hilfe bei etwas?
Fragen stellen
Wollen Sie Preis und Verfügbarkeit überwachen?
Beginnt zu überwachen
Geliermittel für die Zuckerwarenherstellung – Kuchen, Torten, Aspik usw. Empfohlene Dosierung: 2 g – 10 g pro 1 Liter Wasser
Verwendung des Produkts
Agar zamícháme do studené vody a přivedeme do varu na 3-5 minut, vznikne pěna. Po jejím částečném opadnutí odstavíme. Přidáme množství cukru - doporučené 200g - 250g na litr Při chladnutí (cca 50-60°C) přidáme přípravek k okyselení (doporučená kyselina citrónová 3g na kg gelu)
Gewicht
Das Paket enthält: 30 g
Zusammensetzung des Produkts
Hydrofilní koloidní polysacharid z červených řas ( E406 )
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 701,4 kj |
| Energiewert kcal | 167,6 kcal |
| Fette | 83,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,25 g |
Herkunftsland
Tschechische Republik
Weitere Informationen
| Farbe | Rot |
Herstellungsunternehmen
Kovandovi s.r.o
Kotnovská 138 Tábor 39001
info@kovandovi.cz
www.bon-bon.cz/kovandovi
Kovandovi s.r.o
Kotnovská 138 Tábor 39001
info@kovandovi.cz
www.bon-bon.cz/kovandovi
Produktparameter
| Kategorien: | Tortenguss & Gelatine, Agar, Pektin |
| Agar-Produkt | |
| Hersteller | Kovandovi |
| EAN | 8594037361217 |
| Produktnummer | 361217 |
Bewertung
Verwandte Produkte
Dr. Oetker Zitronensäure (20 g) DO0055 tortenboden
Zitronensäure unterstützt den Gelierprozess und hebt den Geschmack von Obst und Gemüse beim Einmachen
0,60 €
3 € / 100g
Auf Lager
> 50 Stck
Agar - Agar - Natur 10 g
Agar-Agar Naturprodukt. Verpackung 10 g.
0,80 €
8 € / 100g
Auf Lager
> 50 Stck
Hergestellt in Deutschland
Filigranierte Gelatine - klar
Gelee ist ein Hilfsmittel zur Herstellung von Aspik, Obstplatten und Torten, aber auch für andere bel
1,60 €
Auf Lager
> 50 Stck
Hergestellt in Deutschland
Gelatinepulver – klar, 3 x 12 g
Die Glasur für gefüllte Kuchen mit diesem Produkt zuzubereiten ist kinderleicht.
0,60 €
1.7 € / 100g
Auf Lager
> 50 Stck
Ihr Spezialist für Konditoreibedarf und Tortenzubehör
Transportmöglichkeiten
Sichere und schnelle Zahlung
