Arbeiten mit Schokolade

Schokolade ist ein köstlicher Begleiter beim Backen und Dekorieren. Aus ihr lassen sich verschiedene Arten von chocoladenden Desserts und Dekorationen herstellen, und in dieser Kategorie finden Sie alle Tricks, die Ihnen dabei helfen. Sie können aus hochwertigen Formen für Pralinen, Bonbons und Figuren in vielen verschiedenen Varianten wählen: weihnachtlich, ostern, romantisch, klassische Pralinenformen... Hier finden Sie Formen aus Kunststoff und robuste Silikonformen. Der Hit unter der chocoladierenden Dekoration ist dann Transferfolie für Schokolade - Choco-Transfer. Transferfolie ist einfacher gesagt Tätowierung auf der Torte. Es handelt sich um dekorierte Folien aus essbaren Materialien, deren Muster Sie auf die Schokolade drücken. Mit Schokolade haben Sie unbegrenzte Möglichkeiten zur Verzierung, und mit diesen Hilfsmitteln erhalten Sie noch ein paar zusätzliche gute Ideen.

Schokoladige Leckereien sind für alle lecker! Umso mehr, wenn man sie zu Hause selbst zubereitet. Hochwertige Schokolade ist gut für die Gesundheit und so lecker, dass sie (fast) unbedenklich ist.In dieser Kategorie finden Sie alles, was Sie für die Zubereitung von Schokoladendesserts benötigen, und Sie können ohne Bedenken loslegen.

Machen Sie zum Beispiel selbstgemachte Schokoladentrüffel. Silikonformen sind dafür am besten geeignet. Sie sind kälte- und hitzebeständig, super antihaftbeschichtet und sehr flexibel. Sie können die heiße, geschmolzene Schokolade in sie gießen, sie zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen und dank ihrer Antihaftwirkung und Elastizität können Sie die fertige Süßigkeit immer leicht ablösen. Sie können die Form einfach in der Spülmaschine reinigen.

Sie können zwischen verschiedenen Formen wie Tieren, dem Alphabet, Herzen und vielen anderen wählen. Mit der Form in Form einer Schokoladentafel können Sie selbstgemachte Pralinen ganz nach Ihrem Geschmack herstellen, indem Sie andere Zutaten wie Nüsse oder kandierte Früchte hinzufügen.

Schokoladenfondue ist eine der beliebtesten Schokoladenspezialitäten. Wählen Sie Ihre Lieblingsschokolade (die fettreicheren eignen sich, da sie länger haltbar sind) und besorgen Sie sich ein hochwertiges Fondueset. In unserem Sortiment finden Sie eine Vielzahl schöner Fonduesets mit verschiedenen Designs, ergänzt durch Fonduegabeln aus Edelstahl mit Fröschen. Zum Fondue gehören auch Teelichter, um die Schokolade warm und flüssig zu halten, Sie können auch eine spezielle brennbare Paste verwenden. Neben Obst können Sie auch Marshmallows in das vorbereitete Fondue tunken oder eine ungewöhnliche Kombination ausprobieren und Salzbrezeln in die Schokolade tunken.