Blanxart Reine Milchschokolade Sants 34% (5 kg)
107,30 €
2.1 € / 100g
Schokolade mit feinem Kakao-Geschmack enthält 34 % Kakao. Geeignet zum Würzen, Formen, Überziehen, essbare Dekorationen. Zeichnet sich durch ein intensives Milchschaumprofil mit Noten von Karamell aus, sanft ergänzter zarter Kakao-Nuance. Die Kombination dieser Aromen und ihre zarte Cremigkeit verleihen dieser Schokolade einen einzigartigen Geschmack. Blanxart Professional Chocolate präsentiert eine Reihe, die verspricht, die Bedürfnisse auch des wählerischsten Handwerkers zu erfüllen: Auswahl grundlegender Schokoladen, ideal für jeden Haushalt und professionelle Patisserie. Ermöglicht es, interessante Kreationen zu erstellen.
Gewicht
Das Paket enthält: 5 kg
Zusammensetzung des Produkts
ukr, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator E322 Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma Kakaoanteil min. 34%.
| Allergene | Milch |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 2301 kj |
| Energiewert kcal | 549,8 kcal |
| Fette | 35,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22,4 g |
| Kohlenhydrate | 51,7 g |
| - davon Zucker | 50,7 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Faser | 1,5 g |
| Salz | 0,21 g |
Herkunftsland
Spanien
Weitere Informationen
| Farbe | Braun |
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz
Produktparameter
| Kategorien: | Milchschokolade-Kuvertüre |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 8435438442436 |
| Produktnummer | DR-41270/C10 |
Für die Arbeit mit Schokolade sind folgende Punkte nützlich
Dekorationslöffel
11,70 €
Dekorationslöffel 18 cm
2,00 €
Ausstech- und Auskürzwerkzeug für Oval-Schokolade
15,20 €
Schokoladenspender
32,50 €
Schokoladen- und Teigspender Candy Funnel
6,20 €
Ersatzdüse für den Dosierer Martellato 50CO001
8,40 €
Originelle Schokolade mit Chocotransfer herstellen
Transfer Folie 40x25 cm Plument
2,80 €
Bombasei Transferfolie Fußbälle dunkel 36,5 × 25 cm
3,00 €
Bombasei Transferfolie Blumen 36,5 x 25 cm
2,70 €
Transfer Folie 40x25 cm SPIRE
3,20 €
Übertrag Folie 40x25 cm Bronzefarbene Striche
2,80 €
Transferfolie 40x25 cm Pink Paradise
2,70 €
Bewertung
Ihr Spezialist für Konditoreibedarf und Tortenzubehör
