Fruchtbare Kirsche 6 kg

Saftige Süßkirsch-Gelee-Füllung mit 70 % Obst verleiht Ihren Desserts intensiven Geschmack und Duft von frischen Sauerkirschen.

63,80 €
1.1 € / 100g

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Produktbeschreibung
Bewertung
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Genießen Sie Ihren Desserts und Backwerk eine saftige Fruchtaromatik! Diese professionelle Kirschen-Gelee-Füllung enthält mindestens 70 % Stückobst, sodass Sie echte ganze Kirschen oder feste Stücke davon finden. Dadurch behält sie den natürlichen Geschmack, das Aroma und die authentische Obststruktur.

hoher Obstanteil – 700 g Kirschen pro 1 kg Produkt
stabile Konsistenz, geeignet zum Füllen und Verzieren
kann eingefroren werden, ohne Qualitätsverlust
universell einsetzbar in Zuckerwarenherstellung, Backwaren und Gastronomie

Sie eignet sich hervorragend für Kuchen, Schnitten, Tortenfüllungen, als Obstschicht in Desserts oder zum Verfeinern von Cremes. Sie lässt sich auch in der warmen Küche verwenden, zum Beispiel für Pfannkuchen oder Pfannkuchen.

Gewicht

Das Paket enthält: 6 kg

Zusammensetzung des Produkts

Kirsche – Stück Obst (70 %), Glucosesirup, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke (E1442), Konservierungsstoff (E202), Säure (E330), Verdickungsmittel (E418), Aroma

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ	532 kj
Energiewert kcal	127,1 kcal
Fette	0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,07 g
Kohlenhydrate	30,22 g
- davon Zucker	25,27 g
Eiweiß	2,26 g
Faser	0,9 g
Salz	0,01 g