Fruchtpüree 100 % Pfirsich, 0,5 l

Suchen Sie 100 % Fruchtpüree, das pasteurisiert ist und ohne chemische Zusatzstoffe oder künstliche Süßstoffe auskommt? Genau das bieten wir Ihnen.


Fruchtpüree passt immer. In der Konditorei wird es zunehmend in vielfältigen Rezepten eingesetzt. Ob Fruchtfüllung, Biskuitmousse (Mousse cake), fruchtige Ganache, Eis/Sorbet, Fruchtgummi oder Fruchteinlage für Torten – Püree ist vielseitig einsetzbar.

Fertiges Püree spart Zeit und Arbeit. Es ersetzt zu hundert Prozent frische Früchte, die erst vorbereitet werden müssten, damit das Ergebnis an ein fertiges Püree herankommt. Haltbares Fertigpüree ist sofort einsatzbereit. Dosierung und Intensität passen Sie einfach Ihrem Rezept an. Püree eignet sich nicht nur für die Konditorei, sondern auch als gesunder Snack oder für Cocktails, Shakes, Smoothies und Breie. Püree kann pur genossen werden – ideal gekühlt serviert.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Probieren Sie eine Erdbeer‑Ganache: 120 ml Sahne erhitzen, 270 g weiße Schokolade zugeben, 27 g Erdbeerpüree und den Saft einer Zitrone unterrühren. Kurz aufkochen, über Nacht fest werden lassen – fertig ist die Erdbeer‑Ganache.